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我校舉辦“美好‘食’光”校園活動推進會暨第七屆后勤廚師技能大賽啟動儀式
2020-11-18

來源:后勤保障部  供稿:曹書華  值班編輯:陳雨桐  責任編輯:陳雨桐  點擊次數:  字號:【  

  11月16日,我校厲行節約、反對浪費——“美好‘食’光”校園活動推進會暨第七屆后勤廚師技能大賽啟動儀式在校本部學生活動中心前廣場舉辦。校紀委書記李中奇,副校長李有增、李小娟,學校辦公室、宣傳部、紀委、監察室、教師工作部、學生工作部、研究生工作部、校工會、校團委等職能部門負責人,后勤黨政班子及教師代表,學生代表,后勤職工,廚師代表近200人參加活動。

  后勤黨委書記徐惠致辭。她代表后勤黨政班子和全體職工向到會領導、老師和同學表示歡迎和感謝。她結合學生精心設計的手繪圖畫介紹了后勤在戰“疫”舉措、垃圾分類、光盤行動、廚藝切磋、安全生產等方面的工作。她表示,為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,我校將廚師技能大賽與“厲行節約,反對浪費”主題活動結合開展,希望飲食中心廚師們能“以賽促改,以賽促建”,提升菜品質量和服務水平,助力光盤行動,在傳播中華傳統美食文化的同時,傳遞后勤職工為全校師生幸福就餐保駕護航的堅定決心和鄭重承諾。

  來自各校區基本伙食堂的五位參賽廚師帶著作品悉數登場,發表參賽宣言。學生評委代表從日常就餐者切身感受談起,表示一定認真做好評審工作,投出神圣一票。校工會副主席李詩朦代表工會系統向后勤職工技能大賽的舉辦表示祝賀,希望廚師們比出風采,賽出水平,努力為全校師生制作更加豐富健康的餐桌美味。

  推進大會上,后勤保障部主任李振坡強調要做好四個“注重”,即注重宣傳教育,讓厲行節約成為校園新風尚;注重精細化管理,減少源頭浪費;注重餐飲品質,用高質量服務促進光盤行動;注重智慧管理,用科技力量助力勤儉節約。他呼吁全校師生共同行動,積極營造“厲行節約、反對浪費”的校園氛圍。 李小娟為“美好‘食’光學生志愿服務隊”授旗,激勵同學們用實際行動踐行“厲行節約、反對浪費”的承諾,為建設節約型校園貢獻力量與智慧。學生志愿服務隊代表盧樂發言。教師代表盧明華結合國內外形勢闡述了開展“厲行節約、反對浪費”活動的重要性。與會師生對落實開展厲行節約、反對浪費——“美好‘食’光”校園活動充滿信心,并堅定了創造美好校園環境的決心。

  李有增作總結講話。他對此次厲行節約、反對浪費——“美好‘食’光”校園活動推進會暨第七屆后勤廚師技能大賽啟動儀式的舉辦表示祝賀,對主辦本次活動的全體后勤職工及工作人員表示感謝。他充分肯定了后勤在落實疫情防控、厲行節約、光盤行動、協作互通等方面的工作;希望各相關部處通力合作,引領全體師生積極參與,以新的發展理念,構建多元共治、協同共育的新發展格局;在宣傳引導、開拓創新、穩步實踐等方面下功夫,積極主動開展育人服務工作,為建設“雙一流”大學保駕護航。

  會后,與會領導和師生一起進行了“光盤行動,從我做起”——我承諾、我光盤的現場簽名活動。

   

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